11月13日至17日，由海關(guān)總署、國家市場監(jiān)督管理總局、國家林業(yè)和草原局、四川省人民政府和中國食品工業(yè)協(xié)會主辦，教育部、工業(yè)和信息化部、公安部、生態(tài)環(huán)境部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和國家衛(wèi)生健康委員會支持的第十七屆中國食品安全年會在四川眉山隆重舉行。第十一屆中國泡菜食品國際博覽會同期開幕。

作為中國高端健康廚房食品品牌代表，山東三星集團旗下玉米產(chǎn)業(yè)公司及長壽花食品獲邀參會參展。玉米產(chǎn)業(yè)公司獲評中國食品安全“誠信示范單位”、“社會責(zé)任領(lǐng)軍企業(yè)”，山東三星集團總經(jīng)理王明星、技術(shù)中心主任王月華分獲“優(yōu)秀企業(yè)家”、“普法先進工作者”榮譽稱號。

據(jù)悉，自2003年首屆年會至今，中國食品安全年會連續(xù)舉辦了17屆，已成為我國食品行業(yè)年度盛會，是食品行業(yè)的重點品牌活動，是食品安全領(lǐng)域的高端對話平臺。本屆年會以“實施食品安全戰(zhàn)略，助力健康中國建設(shè)”為主題，活動期間，來自中央和國家部委領(lǐng)導(dǎo)、國外嘉賓、年會主辦和承辦單位領(lǐng)導(dǎo)、四川省領(lǐng)導(dǎo)以及全國各地的專家學(xué)者、行業(yè)代表、食品企業(yè)及新聞媒體等中外嘉賓近1000人參會，吸引了近70家來自韓國、日本、俄羅斯等10多個國家和地區(qū)的國際食品參展商及300多家國內(nèi)各地參展商參展，共謀食品安全工作和食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

作為國內(nèi)最早且規(guī)模最大的專業(yè)研發(fā)生產(chǎn)玉米油的企業(yè)，山東三星玉米產(chǎn)業(yè)公司全面推行精益化管理，全方位做好食品安全管理工作。重點把好三個關(guān)口：即原料的進口關(guān)、生產(chǎn)過程的控制關(guān)和出廠檢驗關(guān)，確保各項指標(biāo)都符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求，每一批次出廠產(chǎn)品合格率達(dá)到100%。

長壽花采用在線智能監(jiān)測體系，每一桶油都有自己的“身份證”，根據(jù)生產(chǎn)運行記錄，可直接追溯每批產(chǎn)品的原料、生產(chǎn)日期、地點和第一生產(chǎn)責(zé)任人，從源頭上杜絕了潛在因素的產(chǎn)生，以此來保障消費者舌尖上的安全。此外，長壽花還定期組織“透明工廠”開放活動，讓更多的消費者親眼見證長壽花的嚴(yán)苛生產(chǎn)過程。

秉承“做食品就是做良心，做企業(yè)就是做信譽，食品企業(yè)必須就是良心產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展理念，多年來，企業(yè)始終嚴(yán)把原料關(guān)不放松，堅持科技研發(fā)創(chuàng)新，注重產(chǎn)學(xué)研合作，采用精益管理模式，從全國最早的玉米油生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展壯大為全國最大的玉米油全產(chǎn)業(yè)鏈運營企業(yè);從國家玉米油產(chǎn)業(yè)研發(fā)基地到玉米系列國家標(biāo)準(zhǔn)制修訂基地;從單一玉米油產(chǎn)品到集食用油、調(diào)味品和糧食產(chǎn)品等為主的健康廚房產(chǎn)品，長壽花品牌正朝著中國高端健康廚房品牌的目標(biāo)奮進前行。

此次獲獎是對山東三星集團及長壽花品牌一直以來嚴(yán)抓食品安全和產(chǎn)品品質(zhì)的認(rèn)可與肯定。接下來，公司將以此會議為契機，深入貫徹十九大報告中提出的實施食品安全戰(zhàn)略的重要指示精神，通過科技創(chuàng)新和管理創(chuàng)新等手段，進一步完善食品安全監(jiān)管機制，在確保綠色安全營養(yǎng)產(chǎn)品的同時，為促進食品安全社會共治做出積極貢獻。

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