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新聞動態(tài)
長壽花零反式脂肪高養(yǎng)玉米油再掀綠色生活新食尚

2021-12-15


  記者獲悉,長壽花食品新一代高端產(chǎn)品——零反式脂肪高養(yǎng)玉米油已于近日在全國陸續(xù)上市。當(dāng)前,各省市主流直營系統(tǒng)及經(jīng)銷商渠道推廣工作正在緊鑼密鼓推進(jìn)當(dāng)中,天貓、京東等電商平臺也已上架開售。


  進(jìn)軍“零反酸”,升級“產(chǎn)品力”

  提起“反式脂肪”,大眾對其并不陌生。

  這種因?yàn)椤昂贸浴倍呱洗蟊姴妥赖奈镔|(zhì),在誕生之初曾一度被打上“綠色 安全”的標(biāo)簽。直到科學(xué)家們研究發(fā)現(xiàn),反式脂肪會提高血液中的壞膽固醇(LDL)含量,降低好膽固醇(HDL)含量,更容易誘發(fā)心血管疾病。人們才意識到,反式脂肪對人體健康毫無用處。

  那么,如何避免過多地?cái)z入反式脂肪,當(dāng)代各大食用油企業(yè)又緣何將其納入品牌新一輪攀升“產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈高端領(lǐng)域”的重要發(fā)展規(guī)劃。新浪特約專訪中,中國大健康專家、國家公眾營養(yǎng)改善項(xiàng)目指導(dǎo)委員會主任、歐盟中國城市委員會高級專家于小冬及中國糧油學(xué)會首席專家、中國糧油學(xué)會油脂分會名譽(yù)會長王瑞元給出了答案。

  他們表示,當(dāng)下,中國大城市居民反式脂肪酸的攝入有一半來自于食用油,為避免過量攝入,少吃固然重要,如何進(jìn)一步降低精煉植物油中反式脂肪酸的含量,讓百姓吃上更營養(yǎng)、更健康的食用植物油更為重要。

  確實(shí)如此,在消除反式脂肪的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和消費(fèi)主張已成為全球共識的當(dāng)下,特別是隨著WHO“2023年在全球范圍內(nèi)全面禁用人工反式脂肪酸”這一戰(zhàn)略決策的提出,降低精煉植物油中的反式脂肪酸含量,已經(jīng)成為食用油企業(yè)亟待解決的新課題,也是企業(yè)應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的社會責(zé)任。


  歷時(shí)六年艱辛科研路,山東三星集團(tuán)成功攻克“兩突破一加持”國家發(fā)明專利工藝技術(shù),將玉米油中反式脂肪酸含量進(jìn)一步降低至0.13%左右(國家相關(guān)通則規(guī)定當(dāng)反式脂肪酸含量≤0.3%時(shí),可聲稱“無”或“不含”反式脂肪酸),更高效地保留了玉米油中的天然營養(yǎng)成分,實(shí)現(xiàn)了新的工藝升級和品質(zhì)進(jìn)階。值得特別注意的是,此項(xiàng)工藝還成功擺脫了零反式脂肪玉米油生產(chǎn)對基礎(chǔ)原材料的地域依賴,這對于持續(xù)帶動玉米資源高效利用與開發(fā),提升我國油脂精煉技術(shù),保障國家食用油安全以及提高國民健康水平都有實(shí)實(shí)在在的積極意義。

  聚人氣,精準(zhǔn)營銷很重要

  長壽花營銷中心相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,產(chǎn)品上市只是開始,扎扎實(shí)實(shí)扎根市場,護(hù)航國民健康品質(zhì)生活,才是長壽花零反式脂肪高養(yǎng)玉米油的發(fā)展愿景和使命所向。


  目前,針對多渠道特點(diǎn)和消費(fèi)者需求,長壽花營銷中心已經(jīng)制定了一套完備的市場推廣方案。線上渠道充分挖掘天貓、京東、抖音、快手等優(yōu)質(zhì)平臺推廣潛力,全力提升動銷及產(chǎn)品影響力。對于直營、經(jīng)銷商等線下渠道,則持續(xù)加強(qiáng)廠商溝通合作,快速推進(jìn)深度鋪貨,增加產(chǎn)品鋪市率。后續(xù),長壽花食品還將借勢元旦春節(jié),開展形式多樣的消費(fèi)者互動活動,加強(qiáng)團(tuán)購等重點(diǎn)市場推介力度,多管齊下讓長壽花零反式脂肪高養(yǎng)玉米油真正融入市場,進(jìn)駐百姓餐桌。

  保供應(yīng),生產(chǎn)儲運(yùn)后勁足

  正值元旦春節(jié)雙節(jié)備貨季,長壽花健康廚房各品類產(chǎn)品訂單激增。生產(chǎn)現(xiàn)場異常忙碌,卻忙中有序、整潔如昔。人機(jī)配合、流水作業(yè)中,一桶桶長壽花零反式脂肪高養(yǎng)玉米油已封箱完畢,送抵倉儲,準(zhǔn)備第二日一早發(fā)往各大市場。

  據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)前,長壽花全品類高端食用油日產(chǎn)出量最高可達(dá)千余噸。隨著市場訂單量的持續(xù)增長,長壽花反式脂肪高養(yǎng)玉米油日產(chǎn)比例也在穩(wěn)步提升。為保障該產(chǎn)品上市工作的平穩(wěn)推進(jìn),長壽花食品第一時(shí)間制定生產(chǎn)保供預(yù)案,切實(shí)加強(qiáng)原料供給、團(tuán)隊(duì)配置、生產(chǎn)現(xiàn)場、倉儲運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)的優(yōu)化管理,增強(qiáng)生產(chǎn)線彈性生產(chǎn)和靈活轉(zhuǎn)產(chǎn)能力,提升產(chǎn)品入庫、倉儲、出庫、運(yùn)輸?shù)热鞒套詣踊倏睾托畔⒒{(diào)度,確保產(chǎn)品第一時(shí)間運(yùn)抵市場、觸達(dá)受眾、足量供應(yīng)。


  以“開拓創(chuàng)新”立企,以“健康時(shí)尚”立市。此次自主研發(fā)并推廣上市長壽花零反式脂肪高養(yǎng)玉米油,是繼2019年推出長壽花濃香玉米油之后新一輪的品牌升級,也是品牌長效推動健康廚房戰(zhàn)略、實(shí)力領(lǐng)航國家高端糧油產(chǎn)業(yè)發(fā)展、誠意護(hù)航國民品質(zhì)生活的重要一步。期待長壽花食品不斷迎來新的品牌綻放,以科技之光點(diǎn)亮品質(zhì)生活,造福國民大健康。

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