9月25日,由三星集團玉米產(chǎn)業(yè)科技有限公司和河南工業(yè)大學糧油食品學院聯(lián)合組織的“高甾醇玉米油工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)研究及應用項目” 科技成果鑒定會在北京建銀大廈隆重舉行,通過鑒定會,中國糧油協(xié)會油脂分會專家組表達了對此項目的認可,同時對山東三星玉米產(chǎn)業(yè)科技有限公司在玉米油行業(yè)不斷追求科技創(chuàng)新的發(fā)展理念表示贊賞。
隨著人民生活水平的進一步提高,城鎮(zhèn)化進程的加快,國內(nèi)食用油的消費量將呈剛性增長,若不能采取有效措施、努力提高我國植物油料壓榨出油量,很難達到《國家糧食安全中長期規(guī)劃綱要》中提出的到2020年我國食用植物油自給率不低于40%的戰(zhàn)略目標。中國糧油協(xié)會油脂分會會長王瑞元在報告中指出,提高我國食用油自給率的最有效途徑之一就是要提高油料資源的利用率,要把玉米胚芽和米糠等作為重要的油料資源充分加以利用。在這樣的背景下,三星集團旗下的山東三星玉米產(chǎn)業(yè)科技有限公司與河南工業(yè)大學糧油食品學院合作開展了“高甾醇玉米油工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)研究及應用”項目并于9月25日在北京建銀大廈接受中國糧油協(xié)會油脂分會專家組的成果鑒定。
參加此次鑒定會的專家有中國糧油學會油脂分會會長王瑞元、國家糧食局科學研究院研究員薛雅林、中國糧油學會委員周麗鳳、中國糧油學會油脂分會委員胡乘淼、武漢工業(yè)學院教授何東平、河南工業(yè)大學教授張根旺、江南大學教授王興國、河南工業(yè)大學教授劉玉蘭等。參與陪審的領(lǐng)導有三星集團副總經(jīng)理襲祥水、孫國輝,三星集團科技研發(fā)中心主任王月華以及山東三星玉米產(chǎn)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)部、研發(fā)部人員。會上,河南工業(yè)大學教授劉玉蘭首先對“高甾醇玉米油工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)研究及應用項目”進行了詳細的介紹,她通過對高甾醇玉米油生產(chǎn)過程中多個角度的分析以及項目計劃目標完成性的研究,表示,通過對高甾醇玉米油工業(yè)化生產(chǎn)的工藝技術(shù)指標和產(chǎn)品質(zhì)量指標的檢測和考核,其工藝技術(shù)水平、技術(shù)經(jīng)濟指標和產(chǎn)品質(zhì)量指標能達到或優(yōu)于國內(nèi)外玉米油生產(chǎn)的先進水平。隨后,中國糧油協(xié)會油脂分會的專家們對該項目的應用問題進行了提問并討論,他們指出,高甾醇玉米油工業(yè)化生產(chǎn)具有顯著的經(jīng)濟效益和社會效益,該技術(shù)成果的推廣應用有利于促進玉米油產(chǎn)業(yè)的技術(shù)進步,有利于提高玉米綜合精深加工技術(shù)水平及資源高效利用,能為消費者提供品質(zhì)安全、營養(yǎng)豐富的高質(zhì)量食用玉米油,鑒定通過。另外專家們還強調(diào),山東三星玉米產(chǎn)業(yè)科技有限公司是國內(nèi)最大的玉米油加工企業(yè),具有年加工玉米胚芽100萬噸、年產(chǎn)35萬噸玉米油的生產(chǎn)能力,是國內(nèi)著名的玉米油加工企業(yè)。相信山東三星玉米產(chǎn)業(yè)科技有限公司有技術(shù)、有能力完成高甾醇玉米油工業(yè)化生產(chǎn)這項利國利民的項目。中國糧油協(xié)會油脂分會會長王瑞元在總結(jié)中說到,三星集團玉米產(chǎn)業(yè)公司與國內(nèi)多所高效和科研院所進行產(chǎn)學研合作,深入系統(tǒng)的開展高品質(zhì)玉米油生產(chǎn)技術(shù)的研究,他希望山東三星玉米產(chǎn)業(yè)科技有限公司和河南工業(yè)大學糧油食品學院通過實驗室研究和工廠實際生產(chǎn)試驗,優(yōu)化并制定高品質(zhì)玉米油生產(chǎn)工藝技術(shù),為高品質(zhì)玉米油的生產(chǎn)做出示范,推動并促進玉米油產(chǎn)業(yè)的技術(shù)發(fā)展和產(chǎn)品升級。
最后,三星集團副總經(jīng)理襲祥水做了總結(jié)發(fā)言,他首先對中國糧油協(xié)會油脂分會的專家們表示感謝,他說,三星集團旗下的山東三星玉米產(chǎn)業(yè)科技有限公司是國內(nèi)規(guī)模最大的玉米油生產(chǎn)企業(yè),科技水平和研發(fā)水平也在處于國內(nèi)領(lǐng)先水平,此次“高甾醇玉米油工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)研究及應用項目”也是集團領(lǐng)導不斷追求科技創(chuàng)新的成果,接下來,三星集團將會全力優(yōu)化項目細節(jié),為高品質(zhì)玉米油的生產(chǎn)做出示范,努力推動并促進玉米油產(chǎn)業(yè)的技術(shù)發(fā)展和產(chǎn)品升級。
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